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初めての口どけ、大自然と戯れる触感
新進気鋭のイタリアンシェフ有藤氏が、
『キヨエのオリーブ』を使って創作した
新感覚のジェラートです。

南オーストラリア産オリーブを
ふんだんに使用
南オーストラリア産の完熟オリーブの実と
オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉©をふんだんに使用
オリーブの実の”ゴロゴロ”とした
食感に感動
小さくカットした完熟オリーブの実が
ジェラートの中に”ゴロゴロ”と入っています
“甘み”と”塩気”にマッチした
“大人の味”
ジェラートの”甘み”と完熟オリーブの”塩気”が
絶妙なバランスでマッチした”大人の味”のジェラートで、
シャンパンなど、お酒との相性も抜群

大阪の超人気
イタリアンレストラン

『rosanera』有藤シェフ
監修